سلام دوستان ؛این کیک تیرامیسو کلاسیک هست مزه ش عالیه عالی و واقعا عالی حتما امتحان کنید دستورش رو میذارم براتون.طرح روش هم که طرح پنجره یک عمارت در اصفهانه که با ژله بریلو درست کردم.کیک هم کیک اسفنجی هست که دستورش داخل پاپیونه.اما دستور تیرامیسو :6 عدد زرده تخم مرغ؛یک پیمانه خامه قنادی و یک پیمانه پنیر ماسکارپونه و یک پیمانه شکر و دانه های قهوه و دارچین.اول خامه رو میزنیم و با پنیر مخلوط میکنیم .شش زرده تخم مرغ رو با شکر مخلوط میکنیم و روی بخار آب داغ قرار میدهیم به مدت 10 دقیقه تا بوی خامی زرده ها گرفته بشه .بعدش با خامه و پنیر مخلوط میکنیم.دانه های قهوه و دارچین رو با دو قاشق آب مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم.بعد کیک رو لایه لایه برش زده و مواد را روش میمالیم.خسته نباشید.دوستتون دارم